Kurkuma
Od 1 roku
Bylinky a koření
Od kdy může dítě kurkumu?
Kurkuma má výraznou vůni i mírně štiplavou chuť, podporuje trávení a činnost žlučníku i jater. Do dětského jídelníčku patří až po 1. roce.
Kurkumu najdeme samostatně nebo jako výraznou složku koření kari. Je charakteristická svou specifickou vůní a mírně štiplavou chutí.
Má pozitivní účinky na trávení a stimuluje činnost žlučníku a jater, proto by se měla do dětského jídelníčku zavádět až po ukončeném 1. roce. Kurkuma obsahuje vitaminy skupiny B, C a K a minerální látky, například vápník, jód, fosfor a železo.
