Bílý pepř

Od 2 let (ukončený m 24+)

Bílý pepř je nejprve namočený ve vodě a následně zbavený slupky. Díky tomu má jemnější chuť a silnější aroma než černý pepř. Bílý pepř používejte vždy čerstvě namletý, tělo ho snadněji tráví a neusazuje se v ledvinách. Pepř v rozumném množství pozitivně ovlivňuje trávení, přispívá k normální činnosti dýchací a nervové soustavy.

Bílý pepř

Vitaminy a důležité látky

Bílý pepř obsahuje významnou porci vitaminu C, dále kyselinu listovou a minerální látky, jako je vápník, fosfor, draslík a železo.

Vitamin C
Kyselina listová
Vápník

Tip

Pepř přidávejte do jídel tepelně upravených, podávejte velmi malé množství, může být pro kojence a malé děti velmi výrazný a kvůli tomu pak mohou jídlo odmítat.

Podobné potraviny

Dané kategorii odpovídají také následující potraviny