Sója
Od kdy může dítě sóju?
Sóju lze zařadit od ukončeného 8. měsíce, pokud dítě jí pevnou stravu. Je ale běžný alergen, proto ji podávejte postupně a jen výjimečně.
Sóju je možné do jídelníčku dítěte zařadit od ukončeného 8. měsíce, pokud dítě jí pevnou stravu, ale obecně se nedoporučuje její častá konzumace. V jídelníčku se častěji objevuje spíše u vegetariánských a veganských rodin, kde může tvořit důležitější zdroj rostlinných bílkovin. Sója však patří mezi běžné potravinové alergeny, proto je nutné zavádět ji s velkou opatrností a sledovat případnou reakci dítěte.
Výživově má rozhodně co nabídnout – obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerální látky, jako je draslík, hořčík či vápník. Zároveň ale obsahuje i antinutriční látky, které mohou snižovat vstřebávání některých živin a být pro malé děti zatěžující.
Pokud se rozhodnete sóju do jídelníčku zařadit, dělejte to postupně, v malém množství a spíše výjimečně. Vhodné jsou dobře zpracované výrobky, jako je tofu, tempeh nebo sójové jogurty.
Co vyzkoušet dál
Fazole
Fazole mungo
Hrách
Čočka