Fazole mungo

Od 1 roku (ukončený m 12+)

Fazole mungo jsou drobné zelené fazolky, které obsahují spoustu zdravých látek. Seženete je sušené nebo celé, které jsou vhodné k naklíčení. Tyto mungo fazole jsou nejvýživnější a navíc lépe stravitelné. Klíčení vám zabere zhruba 3 dny. Klíčky můžete následně podusit či povařit.

Fazole mungo

Vitaminy a důležité látky

Mungo fazole obsahují důležité bílkoviny a také vápník, hořčík, železo, draslík, vlákninu a vitamin B.

Vitamin B
Železo
Draslík

Tip

Nejčastěji se konzumují naklíčené, využít je můžete na přípravu polévek, do salátů, pomazánek či jako součást přílohy.

Podobné potraviny

Danému věku a kategorii odpovídají také následující potraviny