Zelí
Od kdy může dítě zelí?
Zelí můžete zařazovat od ukončeného 7. měsíce, vždy povařené a rozmixované do hladkého pyré. Syrové malým dětem nepodávejte.
Zelí, ať už bílé, červené nebo pekingské, můžete začít zařazovat do jídelníčku od ukončeného 7. měsíce. Vždy ho povařte a rozmixujte do hladkého pyré, aby bylo lépe stravitelné a snížilo se riziko nadýmání. Syrové zelí malým dětem nepodávejte.
Zelí je velmi výživná zelenina a patří mezi skvělé zdroje vitaminů skupiny B, vitaminu K, kyseliny listové i manganu, které podporují imunitu, zdravé trávení a správnou funkci štítné žlázy. Červené zelí navíc obsahuje antokyany a selen, který podporuje zdravý růst a vývoj imunitních funkcí. Pekingské zelí je lehce stravitelné. Kysané zelí je bohaté na vitamin C, obsahuje ale více soli, proto ho malým dětem nabízejte až později a jen v malém množství.
