Losos
Od kdy může dítě lososa?
Losos zařazujeme od ukončeného 6. měsíce. Má jemnou chuť, podporuje mozek i nervový systém a první porce má být dobře uvařená nebo napařená.
S lososem seznamujeme dítě od ukončeného 6. měsíce. Jeho jemná konzistence a přirozená chuť jsou pro malé děti velmi dobře přijatelné.
Tento druh ryby patří k cenným zdrojům tuků, zejména omega-3 mastných kyselin, které podporují správný růst mozku a vývoj nervového systému. Losos navíc přispívá i významným množstvím vitaminů skupiny B, hlavně B3, B6 a B12, a nechybí ani vitamin D, který je důležitý pro kosti a imunitu. Z minerálů vyniká obsahem draslíku, selenu a jódu, jež mají zásadní roli v látkové výměně i hormonální rovnováze.
První ochutnávka by měla být v podobě malé porce dobře uvařené či napařené ryby, ideálně rozmixované, abyste mohli sledovat případnou reakci. Jakmile je dítě na lososa zvyklé, můžete jej jemně dusit na kvalitním tuku.
