Cibule

Cibule je velmi bohatá na antioxidanty a dětem se doporučuje nejprve ve vařené podobě, obvykle od ukončeného 8. měsíce. Syrovou cibuli je lepší začít podávat až o dva měsíce později, protože může způsobovat nadýmání. Přispívá k udržení normální hladiny cukru v krvi a obsahuje vitaminy C, D, E a skupiny B, stejně jako minerály, například železo, zinek a fosfor.

Cibuli dětem zpočátku vždy připravujte tepelně a postupně ji začleňujte do vícedruhových příkrmů. Skvěle se hodí i k dochucení polévek při přípravě masových či zeleninových vývarů.